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达能、可口可乐植物基乳品新上市,百事零糖儿童气泡水上市,2020最佳饮食榜单出炉|精准观察(第30期)

元宝的奇思妙想 精准营养 2021-06-30

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本周看点:


1. 达能Oikos 2020年巴旦木奶油希腊酸奶新品上市

2. Clio推出希腊酸奶棒,美味又健康

3. 百事旗下Zevia联合迪士尼,推出儿童零糖气泡水

4. 打破巧克力脆皮创新,梦龙冰淇淋新口味上市

5. Soylent益智即饮能量饮料上市

6. Bears Nutrition儿童奶昔饮料获奖重磅上市

7. 新希望推出遇鲜简发酵酸奶

8. 可口可乐AdeZ植物基燕麦谷物饮新上市

9. 阿里社交电商产品<淘小铺>正式上线,全面开放注册

11. 2020最佳饮食榜单出炉:地中海饮食、DASH饮食和弹性素食卫冕前三

12. 美国食品标签新政策正式实施!FDA公布最终指南

13. 瑞幸咖啡与路易达孚合资咖啡烘焙厂奠基,预计年产三万吨





1

能Oikos 2020年巴旦木奶油希腊酸奶新品上市

根据DairyFoods报道,本周达能OIKOS推出两款酸奶新品:巴旦木奶油希腊酸奶和蜂蜜枫糖甜酸奶。


巴旦木奶油酸奶选用全脂牛奶发酵,混合厚厚的巴旦木奶油,产品口感异常顺滑,浓郁厚重,既是酸奶,也可当做健康零食。每杯(165g)含有高达13g蛋白质。产品目前有椰子巴旦木,浆果巴旦木,枫糖肉桂巴旦木,香草巴旦木和甜味巴旦木等五种口味可选。


另外一款蜂蜜枫糖酸奶与巴旦木奶油酸奶类似,也是一款奶油质地,口感厚重的酸奶,但这款加入了蔗糖和天然香精调味,不含人工添加剂。该系列包括蜂蜜原味,蜂蜜香草,枫糖原味和枫糖香草四种口味可供选择。建议零售价为每杯(165g)1.19美元或每大瓶(946ml)5.99美元。


资料来源:dairyfoods





2

Clio推出希腊酸奶棒,美味又健康



本周,美国的ClioSnacks推出了Clio冷藏希腊酸奶迷你棒。产品由希腊酸奶制成,加入了对身体有益的活菌,奶油芝士蛋糕的质地,产品既是酸奶,又是健康零食。


产品外层被黑巧克力包裹,每根只有60-70kcal热量,含有3-4克蛋白质和数十亿益生菌,符合消费者追求健康又享受放纵的心理。产品现推出四种口味:香草,草莓,花生酱和咸焦糖。


目前在美国Jewel-Osco,Shaw’s等指定零售店有售,部分沃尔玛商店也有销售。


资料来源:DairyFoods





3

百事旗下Zevia联合迪士尼,推出儿童零糖气泡水



百事旗下气泡水品牌Zevia近日推出一款针对儿童的零糖气泡水ZeviaKidz。此次产品延续Zevia一直的特点,零糖零脂零热量,不含糖和人工香精,产品获得无麸质食品认证,属于植物基配料。


此次与迪士尼合作,包装上是迪士尼经典人物形象米老鼠和唐老鸭。产品配料简单,每提有6罐产品,分为四种口味,分别是混合水果,橘子奶油,气泡苹果和草莓柠檬水。


目前产品已经在线上亚马逊和zevia.com官网有售,计划本月在线下指定零售店上市,建议零售价是4.99美元/提。


配料:(气泡苹果)加气水,柠檬酸,有机甜菊糖苷和天然香精。


资料来源:foodnavigator.com





4

打破巧克力脆皮创新,梦龙冰淇淋出仙女口味了!



梦龙是国际快销巨头联合利华旗下第一大冰淇淋品牌,产品选用100%进口比利时巧克力。据Foodbev报道,联合利华计划在原有5种经典口味(香草、太妃榛子、白巧克力坚果、卡布奇诺、松露巧克力口味)基础上,推出一款RubyChocolate新口味,致力呈现私藏臻致愉悦。


如图所示,产品是满满少女心的粉粉粉粉粉粉色的。产品口味名称也很少女--红宝石巧克力(RubyChocolate)。


可别小看这款新品,据瑞士巧克力制造商BarryCallebaut介绍,红宝石巧克力是继白巧,黑巧和牛奶之后的第四种巧克力类型,这种涂层不仅让巧克力光泽感十足,而且提供了一种全新的口味体验--它既不苦,也不甜,也没有牛奶味。


该产品现已在美国部分零售商店有售(6根/盒,55ml/根),今年2月在全美超市销售,单盒零售价4.99美元。


资料来源:foodbev.com




5

Soylent益智即饮能量饮料新上市!



近日,Soylent推出了一种名为SoylentStacked的新型即饮益智能量饮料,旨在提高专注力,为身体补充蛋白质,提供能量。


据官网介绍,Stacked与传统能量饮料不同,它是首款完整益智饮料:每瓶11oz(330ml)加入了益智成分(咖啡因,L-茶氨酸,L-酪氨酸和α-GPC混合物),帮助改善注意力,增加大脑智力输出,同时加入了15g植物蛋白,400mgω-3不饱和脂肪酸,36种人体必需营养素。产品仅含3克糖,180kcal热量,低糖低热量。


配料:过滤水,大豆分离蛋白,碱化可可粉,菜籽油,香精,葵花籽油,异麦芽酮糖,维生素矿物质预混料,木薯粉,纤维素,可溶性玉米纤维,L-酪氨酸,大豆磷脂酰胆碱,盐,L-茶氨酸,α-GPC,咖啡因,麦芽糊精,结冷胶,三氯蔗糖。


资料来源:soylent.com





6

BearsNutrition儿童奶昔新品上市



总部位于旧金山的BearsNutrition(熊营养)是一个专注于儿童牛奶奶昔的新兴品牌,近日该品牌在由加州顾问委员会(CMBA)主办的首届Real California Milk Accelerator竞赛中获奖,公司获得“Real California Milk”标签和25万美金奖金。


获奖产品是一款铝罐装奶昔饮料,每瓶8oz(237ml)含有10g蛋白质(来源:零乳糖牛奶和分离乳清蛋白),长链脂肪酸(DHA)和儿童必需的多种维生素和矿物质,关注儿童健康,助力儿童成长。该产品是专门为3岁以上儿童及家长设计。


据DairyFoods报道,加州是美国液态牛奶,黄油和冰淇淋的最大生产地区,同时也是芝士和酸奶的第二大生产地区,超过1200个家庭奶牛场的牛奶、酸奶、冰淇淋、芝士和其他乳制品被获得RealCalifornia Milk标识。


资料来源:dairyfoods.com





7

新希望遇鲜简发酵酸牛奶上新



近日,新希望乳业旗下专注于巴氏鲜奶配送的品牌“遇鲜”推出了遇鲜简发酵风味酸奶。产品主打「当日挤奶,当日发酵」的特点,延续该品牌的“鲜”牛奶概念。


产品配料简单,不含防腐剂和添加剂,每瓶保质期21天,PET包装,265g/瓶,产品单价7.5元,遇鲜天猫旗舰店有售。


配料:生牛乳,白砂糖,乳清蛋白粉,蛋黄粉,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。





8

全球重磅首发,可口可乐推出AdeZ植物基燕麦谷物饮


12月19日,天猫AdeZ旗舰店全球重磅首发上线新品AdeZ咖啡大师专研版燕麦谷物饮料,规格为1升装,两瓶装价格为79元,目前两瓶装AdeZ燕麦饮的销量为330件。


可口可乐相关负责人透露,另一款售价18元的AdeZ咖啡大师专研版豆奶植物蛋白饮品将在2020年1月上市。



按产品介绍,AdeZ咖啡大师专研版燕麦谷物饮料为零胆固醇产品,适合素食者和乳糖不耐人群;可供专业咖啡、茶饮大师以及普通消费者调配饮品使用,也可直接饮用。


产品介绍中特意强调了这款植物基饮料与咖啡的契合度:一方面,AdeZ的咖啡大师专研版是可口可乐与咖啡大师张元一共同研发而成;另一方面,每盒燕麦饮含有125克燕麦原料,每100毫升含有植物蛋白质达到1.6克,便于咖啡拉花等加工工艺。


资料来源:界面新闻





9

阿里社交电商产品<淘小铺>正式上线,全面开放注册


12月30日消息,「淘小铺」在经过半年测试后正式上线,向所有人免费开放。据阿里巴巴官方介绍,这是一个「只需动动手指分享商品就能赚钱的神器」,注册用户进入淘小铺APP挑选商品,分享给好友,待好友下单之后,用户就能获得相应比例的收益,每种商品的收益都在商品详情里标注清楚。而用户的收益则可以每月提现到支付宝中。整个流程用户只需分享,不需处理发货和售后。


资料来源:销售运营组





10

依然没有第10条大新闻

预告一下!!



小编下周进入放假模式!!!

精准观察系列文章

年后周三,我们再约咯~





11

2020最佳饮食榜单出炉:地中海饮食、DASH饮食和弹性素食卫冕前三


新年伊始,美国新闻与世界报道(U.S.News & World Report)的年度饮食榜单如约而至!



在2020年的榜单中,源自沿地中海国家的地中海饮食(MediterraneanDiet)则继续独享第一;由美国心肺及血液研究所(NHLBI)制订的DASH饮食(DietaryApproachesToStopHypertension)此次则与弹性素食饮食(FlexitarianDiet)共同分享了第二名的殊荣。


根据十年以来一直主持榜单评选的AngelaHaupt编辑介绍,作为一项已经有十年历史的榜单,比起追求“新意”,更重要的是为人们的健康提供切实有效的建议。这一榜单更专注于寻找具有扎实研究证据基础和长期以来被证明切实有效的饮食方案,因此流行的饮食通常不会出现在榜单上。


关于此次榜单更多内容,我们将于本周五为大家推送介绍,敬请关注。





12

美国营养成分标签新规正式实施!FDA发布最终指南


新年第一弹!美国食品与药品监督管理局(FDA)发布新的营养成分标签规则,于1月1日起正式实施。


根据规定,2020年1月1日起,对于年食品销售额在1000万美元或以上的制造商必须达到标准,销售额在1000万美元以下的制造商可获得额外一年的宽限时间。


这份指南于12月发布,适用于常规食品和膳食补充剂。内容主要解释有关“双列”标签和份量问题,即需要分别列出一餐和整个包装的营养成分(某些产品如果可以在一餐或零食中合理食用,则具有双列标签)。


此外,新的营养成分标签还引入一个新的条目“添加糖”,指的是在食品加工过程中添加的糖(包括但不限于糖浆、糖类、蜂蜜甚至果汁)、计划添加到食品中的糖,以及某些自然存在的糖必须要在“总糖量”之外另外单独声明。


FDA表示,新的营养成分标签已更新了许多食品的食用量,所以标签上的卡路里和营养成分必须反映出人们实际饮食,而不是饮食建议。而双列标签的设置,将促使消费者注意他们实际消耗的卡路里和营养成分的每日百分比值。


资料来源:Foodaily





13

瑞幸咖啡与路易达孚合资咖啡烘焙厂奠基,预计年产三万吨



1月6日,瑞幸咖啡与路易达孚(LouisDreyfus Company)合资咖啡烘焙工厂奠基仪式在厦门举行,预计工厂投产后熟咖啡豆年产能将达三万吨。这是双方继去年9月签署协议共建果汁合资公司后的又一大战略举措。


“路易达孚是全球最大的咖啡生豆贸易商之一,拥有多样化的产品和区域组合,能够满足瑞幸咖啡对生豆质量和口味调配的高标准要求。”瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示,通过与路易达孚合资建厂,瑞幸咖啡也向上游原料及生产环节延伸,有利于全流程把控产品质量,为用户带来更优质的体验。


据了解,工厂占地3.5万平方米,预计在2021年年中建成投产,投产后熟咖啡豆年产能将达3万吨,二期将扩产到4万吨。


资料来源:凤凰财经


依然没有第10条大新闻

下周开始休息咯~

我们年后再见!


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